30 Mayıs 2014 Cuma

Pelikan, Stockholm

Stockholm’deki diğer bir lezzet durağımız, yerli üretim biraları eşliğinde geleneksel İsveç mutfağını tadabileceğiniz bir lokanta olan Pelikan.


Bu lokantada ızgara geyik etini denedik. Kırmızı şarap soslu ızgara geyik etine, kuşkonmaz, havuç ve fırınlanmış minik patatesler eşlik ediyor.


Izgara geyik eti

Denediğimiz diğer bir lezzet de İsveç köftesi. İkea’dan aşina olduğumuz krema soslu İsveç usulü köfte, kırmızı yaban mersini, salatalık turşusu ve patates püresiyle servis ediliyor.


İsveç usulü köfte

Bunlar dışında karışık ringa balığı tabağı, ançuezli yumurta salatası “Gubbröra”, somon füme gibi diğer klasik İsveç lezzetlerini de deneyebilirsiniz.


Adres: Blekingegatan 40, 116 62 Stockholm

Fiyatlar: (1 TL = 0.31 SEK)
İsveç köftesi: 192 SEK (60 TL)
Izgara geyik: 295 SEK (92 TL)
Bira 40cl (yerli): 89 SEK (28 TL)


Daha büyük bir haritada görüntüle!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder