| Amalfi |
29 Kasım 2013 Cuma
Campania 4. Bölüm: Amalfi
Campania gezimizin Positano'dan sonraki durağı Amalfi’de sıra. Cerreto Dağı'nın eteklerine kurulmuş Amalfi şehri, etrafını saran sarp kayalıklar ve arkasında uzanan dağlarla eşine az rastlanan bir güzelliğe sahip. Amalfi bulunduğumuz Sorrentine yarımadasının güney kıyılarına adını veren şehir aynı zamanda.
5 Kasım 2013 Salı
Zürih yeme-içme rehberi
Senelerdir severek gittiğimiz veya yeni keşfedip çok beğendiğimiz Zürih'teki mekanların listesi şöyle:
Çikolata: Läderach, Sprüngli, Teuscher
Çikolata: Läderach, Sprüngli, Teuscher
| Läderach |
9 Ekim 2013 Çarşamba
Campania 3. Bölüm: Positano
Positano, Campania gezimizin üçüncü durağıydı. Tekneyle Capri’den 40 dakika sürüyor. Yol boyunca uzaklaşan Capri Adası’nın, Gallo (Sirenusa) Adaları'nın ve anakarada uzanan dik yamaçların manzarası muhteşem. Tekneyle Positano’ya daha yaklaşırken eşine az rastlanır bir yer olduğunun farkına varıyorsunuz.
23 Eylül 2013 Pazartesi
Campania 2. Bölüm: Capri
İtalya Campania bölgesi gezimizin ikinci durağı Capri Adası’ydı. Napoli’den deniz otobüsü ya da feribotlarla yaklaşık 45 dakikada Capri’ye ulaşabilirsiniz. Varacağınız büyük limandan (Marina Grande) kalkan füniküler ile birkaç dakika içinde şehir merkezindesiniz.
Capri’de küçük limanın (Marina Piccola) bulunduğu kıyı adanın en güzel manzarasına sahip yerlerden biri. Capri’nin simgesi olan denizin içindeki kayalıklar (faraglioni) da Capri'nin bu güney kıyısında yer alıyor. Küçük bir plajı olmasına rağmen Marina Piccola, adada denize girmek için en çok tercih edilen yerlerden biri.
Capri’de küçük limanın (Marina Piccola) bulunduğu kıyı adanın en güzel manzarasına sahip yerlerden biri. Capri’nin simgesi olan denizin içindeki kayalıklar (faraglioni) da Capri'nin bu güney kıyısında yer alıyor. Küçük bir plajı olmasına rağmen Marina Piccola, adada denize girmek için en çok tercih edilen yerlerden biri.
![]() |
| Ambassador Weber'den manzara |
17 Eylül 2013 Salı
Campania 1. Bölüm: Tre notti a Napoli - Napoli'de üç gece
Napoli, köşe başlarındaki çöp dağlarına rağmen hayranlık uyandıran bir şehir. Kural tanımaz otomobil ve motorsikletlileri yayalara hayatı biraz zorlaştırıyor. Alışık olduğumuz bir mentalite ve hareketlilik şehre hakim. Tarihi şehir merkezindeki caddelerde turlarken kendimizi İstiklal'de yürüyor gibi hissettik. Sokakları yer yer Beyoğlu’ndan daha tenha ve ürkütücüydü ama yine de çok güzeldi.
Pizza yenir:
L'antica Pizzeria da Michele, “Ye Dua et Sev (Eat Pray Love)” kitabı ve filmiyle zaten dünyaya yayılmış olan ününe ün katmış. Lezzetin en basit ve sade halini sunan bu pizzacıda sadece iki çeşit pizza bulunuyor. Pizza Marinara, sadece domates soslu olan pizza. Pizza Margherita, domates soslu ve mozzarella peynirli olanı. Domates ve mozzarella dışındaki bütün malzemelerin gerçek pizzanın tadını gölgelediğini savunuyorlar. Odun ateşinde pişen bu pizzaların tanesi 4 Euro. Napoli'ye vardığımız akşam saatlerinde çok olmasa da önünde kuyruk vardı. İlerleyen saatlerde daha da kalabalıklaşıyordur. Garsondan numara alıp dışarıda bekliyorsunuz. Önceki grup çıkınca sizi grup halinde içeri alıyorlar. Biz daha otele uğramadan yolumuzun üstünde olan bu pizzacıya gittik. Beklemeyip paket yaptırdık, ama bekletmeden daha dumanı üstündeyken mideye indirdik. İncecik hamuru pizzanın ortalarına doğru neredeyse eriyip kayboluyor. Hamuru elle kabaca açılıp üzerine domates sosu sürülüp mozzarella parçaları atılmış. Yediğim en iyi pizzalardan biriydi kesinlikle. Ancak hamurunu fazla tuzlu buldum. Onun dışında pizza lezzetli ve malzemeler yerli yerindeydi. Özellikle domates sosunun lezzeti muhteşemdi.
Napoli'de neler yapılır?
Pizza yenir:
L'antica Pizzeria da Michele, “Ye Dua et Sev (Eat Pray Love)” kitabı ve filmiyle zaten dünyaya yayılmış olan ününe ün katmış. Lezzetin en basit ve sade halini sunan bu pizzacıda sadece iki çeşit pizza bulunuyor. Pizza Marinara, sadece domates soslu olan pizza. Pizza Margherita, domates soslu ve mozzarella peynirli olanı. Domates ve mozzarella dışındaki bütün malzemelerin gerçek pizzanın tadını gölgelediğini savunuyorlar. Odun ateşinde pişen bu pizzaların tanesi 4 Euro. Napoli'ye vardığımız akşam saatlerinde çok olmasa da önünde kuyruk vardı. İlerleyen saatlerde daha da kalabalıklaşıyordur. Garsondan numara alıp dışarıda bekliyorsunuz. Önceki grup çıkınca sizi grup halinde içeri alıyorlar. Biz daha otele uğramadan yolumuzun üstünde olan bu pizzacıya gittik. Beklemeyip paket yaptırdık, ama bekletmeden daha dumanı üstündeyken mideye indirdik. İncecik hamuru pizzanın ortalarına doğru neredeyse eriyip kayboluyor. Hamuru elle kabaca açılıp üzerine domates sosu sürülüp mozzarella parçaları atılmış. Yediğim en iyi pizzalardan biriydi kesinlikle. Ancak hamurunu fazla tuzlu buldum. Onun dışında pizza lezzetli ve malzemeler yerli yerindeydi. Özellikle domates sosunun lezzeti muhteşemdi.
| Margherita @ L'Antica Pizzeria da Michele |
11 Eylül 2013 Çarşamba
Maldivler'e giderken ...
Maldivler seyahatimizin üstünden aylar geçmesine rağmen hala güzelliğinin ve büyüsünün etkisindeyim. Eğer cennetten bir parça olan Maldivler'in abartıldığını düşünüyorsanız benim başta yaptığım hatayı yapıyorsunuz diyebilirim.
Önbilgi
Maldivler irili ufaklı yaklaşık 1200 mercan adasından oluşuyor. Bu adaların oluşturduğu halka şeklindeki atoll adı verilen 26 ada topluluğu, 90000 kilometrekarelik bir alana yayılmış.
Önbilgi
Maldivler irili ufaklı yaklaşık 1200 mercan adasından oluşuyor. Bu adaların oluşturduğu halka şeklindeki atoll adı verilen 26 ada topluluğu, 90000 kilometrekarelik bir alana yayılmış.
21 Ağustos 2013 Çarşamba
Salzburg gezi notları
Geçtiğimiz Mayıs ayında Avusturya'nın Almanya sınırında bulunan güzel şehri Salzburg'u gezme fırsatı bulduk. Salzburg tarihi şehir merkezi 1996 yılından beri UNESCO Dünya Mirasları listesinde yer alıyor.
Üç gün süren gezimiz dolu dolu Mozart içerdi. Mozart’ın doğduğu ve büyüdüğü Salzburg’un her köşesinde Mozart’a ait bir detay bulmak mümkün. Bu vefalı şehir Mozart’tan belki de fazlasıyla faydalanmış. Mozart'ın doğduğu evi gezebilir, Mozart Cafe'de bir şeyler içebilir, Mozart’ın konser verdiği yerleri görebilir, Mozart ya da Amadeus otelde kalabilir, Mozart meydanında Mozart çikolatası yiyebilir ve Mozart heykelinin önünde fotoğraf çektirebilirsiniz.
Üç gün süren gezimiz dolu dolu Mozart içerdi. Mozart’ın doğduğu ve büyüdüğü Salzburg’un her köşesinde Mozart’a ait bir detay bulmak mümkün. Bu vefalı şehir Mozart’tan belki de fazlasıyla faydalanmış. Mozart'ın doğduğu evi gezebilir, Mozart Cafe'de bir şeyler içebilir, Mozart’ın konser verdiği yerleri görebilir, Mozart ya da Amadeus otelde kalabilir, Mozart meydanında Mozart çikolatası yiyebilir ve Mozart heykelinin önünde fotoğraf çektirebilirsiniz.
Kaydol:
Yorumlar (Atom)

